尊敬的各位朋友、亲爱的欧思麦家人们:
大家新年好!
一元复始,万象更新。带着新的憧憬、新的期待、新的情怀,我们迎来了2024年。值此辞旧迎新之际,我谨代表欧思麦集团向所有关心、支持我们发展的客户、合作伙伴、公司同仁及社会各界朋友们致以诚挚的问候和新年的祝福!
2023年是充满挑战的一年。一方面,2023年,团餐市场规模将近2万亿元,各大资本、餐饮入局团餐市场;一方面,频频爆出的食品安全事件让团餐行业深陷舆论风波。
欧思麦将“做良心餐饮,办放心食堂”作为企业的宗旨和根本,从食材采购、验收、存储、生产、出餐全流程严格执行食品安全管理体系、危险分析与关键控制点体系、国际质量管理体系标准,同时,坚决执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及深入学习和掌握国家各项安全管理法律法规,确定食品安全及各项安全工作万无一失。
过去的一年,我们狠抓食品安全管理,经过大家共同的努力,公司实现了全年食品安全零事故。其中我们兰州理工大学食堂分店在兰州17所高校食堂食品安全体系检查中以最高分排名第一,欧思麦的品牌形象得到有效提升。
过去的一年,我们狠抓创新和高质量发展,继续蝉联中国团餐烹饪各项赛事特金奖、金奖、中国团餐百强企业、江西省守合同重信用单位、江西省餐饮企业50强等。
过去的一年,欧思麦事业版图不断扩大,服务实力不断增强,除新增多个省市分子公司外,供应链公司及总仓完成升级改造,技术板块不断推陈出新,屡次在重大服务和接待活动中获得赞誉。
每一个成功背后,都离不开每一位欧思麦家人辛勤的付出和默默的坚守。在此,我代表公司向您表示崇高的敬意和衷心的感谢!
新的一年里,我们将以更加饱满的热情和更高的标准,不断优化服务流程、提升菜品口味及质量,以更加完善的服务和更加强大的价值呈现,赢得市场的尊重和客户的信任。我们将继续守住食品安全底线,坚定高质量发展步伐,以严谨的态度和专业的精神,确定每一次服务的品质和安全。同时,我们将积极拓展业务领域和市场空间,与合作伙伴共同成长,共创美好未来。
在未来的道路上,我们面临着更多的机遇和挑战。只有不断创新、不断进步,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此,我们要以更加开放的态度和更加创新的思维,迎接市场的挑战和机遇。相信在全体员工的共同努力下,在广大客户和伙伴的支持下,我们能够开创更加美好的未来!
再次祝愿大家在新的一年里取得更加优异的成绩,为我们坚守的事业贡献更多的力量!也祝愿我们的公司越来越壮大,成为团餐行业的璀璨明星!让我们一起为更加美好的明天努力奋斗!
欧思麦集团董事长 习英勇
2024年1月1日
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