为更有针对性提升中层干部专业水平和职业化素养,夯实中层干部能力,7月30日-8月3日,欧思麦商学院2022上半年2个晋升培训班正式开课啦!课程由商学院优秀内部讲师及外聘专家讲师共同完成授课。
01、预备主管/副店长晋升培训班
主管班主要培训提升菜品烹饪技术及日常工作操作标准。课程包含《菜品手册》、《厨房料理》、《菜品结构》、《留样标准及规范》、《餐用具洗消标准及规范》、《菜品技术要点》等。
02、预备店长/经理晋升培训班
店长班主要培训提升分店负责人综合运营管理能力。课程包含《运营与技术管理》、《如何做好中层干部》、《人事行政管理》、《营养健康食堂建设》、《生产经营安全风险规避》、《分店食堂安全危害分析关键控制点》等。
随着课程的进行,各位学员收获越来越多,培训结束后进行了理论考试+实操测试+面试,为自己职业发展奠定了坚实的基础。
03、结 语
个人破内卷,成长学习,因为读书破万卷;组织破内卷,有增长,只有增长才能带来增量。希望欧思麦的中层精英们能始终保持一颗好学上进的心,不断汲取新的养分,成长自我,赋能团队,给客户带来更专业、更全面的餐饮服务体验!
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